Cocíname

Preparación

Primeramente ponemos medio litro de leche a calentar. Una vez caliente le añadimos los dos sobres de flan, obteniendo así las natillas. Después las dejamos enfriar un poco.En una bandeja ponemos una base de galletas (finas). A cada una de ellas les ponemos una cucharada de natillas y, a continuación, le ponemos otra galleta encima y hacemos el mismo proceso hasta tener 3 capas galletas y las dejamos enfriar.Una vez que estén frías ponemos una sartén con el aceite (de oliva) a calentar y mientras, vamos pasando las galletas por huevo y las echamos en la sartén (vuelta y vuelta).Ponemos otra bandeja con papel absorbente para que escurra el aceite una vez sacadas las galletas. A parte mezclamos azúcar y canela en un plato y vamos pasando las galletas. y listo.

Ah! También le podemos añadir chocolate liquido por encima y acompañarlo de nata y sirope ^^