Como hacer Arepas!!!

Ingrediente principal: Queso · Dificultad: Fácil · Tiempo de preparación: 8.00 min. · Raciones: 10

Enviada por: en Desayunos en 18/7/10

Etiquetas: harina de maíz

Ingredientes

2 tazas de harina de maiz precocido
2 1/2 tazas de agua
sal al gusto

Preparación

Poner el agua en un recipiente con la sal, luego agregar lentamente la harina y amasar. Formar porciones redondas pequeñas (del tamaño de la mano, no muy gruesas ni muy finas). Se pueden asar, freir o hervir.También puedes colocar a la masa un poquito de mantequilla y queso blanco rallado.

Consejo:

Se sirven rellenas con queso y/o jamón y/o caraotas, carne mechada,pollo,etc.

Comentarios

Gracias Negra Paiva, esta semana probaremos !!

votos: 0, karma: 6

por en 22/7/10

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