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Salmón ahumado con revoltijo de huevos
Enviada por: blakeyed
en Otros
en 25/9/11
Etiquetas: cebolla, entremés, huevos, revoltijo, revuelto, salmón, tostadas
Se lava la cebolleta, se parte a rodajas y se pocha (no dorarla), se parte en trozos muy finos la cebolla y se rehoga todo.Batir huevos (según el número de personas), una vez batido se le añade la mezcla anterior.Se tuestan las rodajas de pan al gusto.Se pone el revoltijo encima de la tostada, y encima una loncha de salmón
¡ No os paséis con la sal en el huevo !
Esta receta fue enviada al primer evento en Facebook por Eloísa Pérez Domínguez. La receta está casi tal cual se escribió en...
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