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Crema de calabaza
Etiquetas: boniato, calabaza, naranja, patata, romero
Pelamos la calabaza (le quitamos la fibra y las pipas, si las tuviera en ese trozo), las patatas, la cebolla y los boniatos, y lo cortamos todo en varios trozos.
Ponemos los trozos en una olla, lo cubrimos con agua (sin pasarnos para que la crema no nos quede como si fuese caldo y quede todo más concetrado para que esté más bueno) y lo ponemos a fuego medio.
Exprimimos las naranjas y la agregamos a la olla junto con un puñado de romero seco (del que venden en cualquier gran superficie. Si...
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